【意外な子会社】サンジェルマンの親会社はテーブルマークだった
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カフェブームを受け、「カフェで、おいしいパンを」というニーズは根強くなっているようだ。個店に限らずチェーン店でも、焼きたてのパンを食べられるカフェを駅の周辺や街角でよく見かける。
ところが、その店の親会社は？ となると、「よく、わからない」というケースもある。東京・城南地区を中心に、関東一円でベーカリー＆カフェを運営する「SAINT-GERMAIN（株式会社サンジェルマン）」もその１つだろう。
東急からJT、テーブルマークへ、“親”の変遷
関東を中心に、ベーカリー＆カフェを運営する株式会社サンジェルマン...
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