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昼はうな丼店、夜は居酒屋「二毛作」店舗の行方は?

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日本橋紅とんの焼きとん(ニュースリリースより)

ウナギ専門店「名代 宇奈とと」などの飲食店の運営や、飲⾷店の出店支援などを手がけるG-FACTORY<3474>が、昼間と夜間の営業内容を変える「二毛作体制」の強化に乗り出した...

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