回復力に差が付いたカフェの「コメダ」と「サンマルク」コストアップの荒波に打ち勝ったのどっち
コメダ珈琲店などを展開するコメダホールディングスと、サンマルクカフェなどを運営するサンマルクホールディングの上場大手カフェチェーンの間で、コロナ禍からの回復力に差が現れてきた。
M＆A Online
| 2023/4/28
2023.04.28
回転ずし「ゴールデンウィークの乱」制するのはどこ GWの支出が1.7倍にとの調査も
写真はイメージです
4月29日から5月7日までの9連休となる人も少なくない2023年のゴールデンウィーク期間中に、大手回転ずしチェーンが独自のキャンペーンでぶつかり合う。ゴールデンウィークと銘打たずにキャンペーンを展開するところもあり、「合戦」は全社参加の様相を呈している。
5月8日に新型コロナウイルス感染症が、感染力の強い2類相当から最も弱い5類に変更になるのを先取りした形で、ゴールデンウィーク期間中の人出の増加が予想される。ゴールデンウィークの予算（支出）が前年の1.7倍に伸びるとの調査もあり、この戦いを制すればコロナ禍後の成長に弾みが付きそうだ...
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