ステーキの「ペッパーフード」が5期ぶりに営業黒字に「アトム」も3期ぶり

ステーキ店「ステーキ宮」などを運営するアトム＜7412＞と、立ち食いのステーキ店「いきなり！ステーキ」を展開するペッパーフードサービス＜3053＞の両社が、そろって営業損益が黒字転換する見込みだ。

アトムはコロナ禍の影響で2021年3月期に赤字に転落して以来3期ぶりに、ペッパーフードサービスは過剰出店による業績不振にコロナ禍が重なって2019年12月期に赤字に転落して以来5期ぶりに、本業のもうけを示す営業損益が黒字化する。

コロナ禍の影響が薄れてくる中、子会社の売却や人員削減、不採算店の閉鎖などの取り組みの効果がようやく出てきた格好だ...