【米国ベンチャーM&A】シリコンバレーのラーメン事情と最近の外食関連M&Aまとめ
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※画像はイメージです
先日バークレーの街をクルマで走っていたら、黒地に白抜きでIppudoと書かれた看板をみかけました。あの一風堂がここに!?と思い、よく見たら出店準備中でした。
天気のよい日曜日の午後でしたが、おそらく近日中の開店を知らせる張り紙や、まだ工事中の店舗内をのぞき込む人たちがいて、今にも行列ができそうな雰囲気がありました。大人気のニューヨーク店の噂が伝わってきているので、グルメで知られるバークレーの人たちも心待ちにしているようです...
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