『三ツ矢サイダー』は2021年で140年の歴史を誇る超老舗格の飲料である。1881年、ウィリアム・ガラン(ウィリアム・ガウランド)というイギリスの化学者が、現在の兵庫県川西市平野で天然鉱泉水を発見した。そして、その天然鉱泉水を飲み水として最適な鉱泉と判断し、同地で炭酸水の製造を始めた。
なお、単純に「発見した」という表現は正確ではないのかもしれない。実は当地には江戸期まで摂津三湯(摂津とは現在の大阪府北中部と兵庫県南東部のこと)として平野の湯があり、湯治場として栄え、鉱泉の存在そのものは知られていたからだ...