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「INUA（イヌア）」オープン、KADOKAWAの外食事業

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レストラン「ノーマ」


ニコニコ超会議
ニコニコ超会議


ニコニコ動画の会員数激減で収益力の高い企業への転換図る

では、なぜ出版業のKADOKAWAが「イヌア」オープンを担うのか。冒頭に挙げた疑問の回答はこうです。

  • ①何でKADOKAWAがレストラン？→業績が悪化してヤバいから
  • ②どうして自社ビル内？→本社を貸しビルにして稼ぎを得たいから

 

まずは①から。同社は業績が芳しくありません。4月26日に2018年3月期通期業績予想を下方修正しました。内容はこんな感じです...

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業績好調のクリエイト・レストランツ・ホールディングス。成長戦略の中心にあるのが、M&Aを主軸とした『グループ連邦経営』です。多様な立地に、専門性や独自性を掛け合わせて、リスク分散を図りながらポートフォリオを強化するというもの。これこそが、これからの外食企業のあるべき姿なのかもしれません、という話です。

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コメ卸最大手の神明が、雪国まいたけの株式49％を取得します。投資額は50億円以上。この一件の陰の立役者こそ、米投資ファンド大手のベインキャピタルです。今回、神明から50億円を手にした他、3年後に雪国まいたけを上場させて「うっはうっは」しようと計画中です。やっぱり青い目のあの人らは凄いっす、やり手っす、という話です。

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ポラリス・キャピタルが100億円で買収したチーズタルト屋「BAKE」は順風満帆のようです

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プライベート・エクイティファンドの「ポラリス・キャピタル・グループ」は、洋菓子店を運営するBAKEを100億円強で買収しました。このニュースを「ファンドのよくあるIPO狙いの案件じゃん」と決めつけてはいけません。目を凝らしてよく見ると、ポラリスの本気度と、BAKEの有望さが見えてくるのでした、という話です。

麦とホップ
| 2017/8/25
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トリドールがM&Aを武器に世界的な総合外食企業へと突き進んでいる件

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丸亀製麺でおなじみ、トリドールホールディングス＜3397＞が外食企業に出資をする「ハーゲット・ハンター」が組成した投資ファンドHHCPに出資を決定しました。ファンドへの出資目的は、アメリカの外食市場で大きく成長するであろう、企業の情報をいち早く入手する、というもの。このニュースに”孫正義”臭を嗅ぎ取った人も少なくないはず。それもそのはず。トリドールは、通信・ITの何でも屋ソフトバンクに負けない事業展開を目指しているのでした、という話です。

麦とホップ
| 2017/8/11
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コロワイド蔵人会長の暴言を”ブラック企業”のレッテルで終わらせるべきではない理由

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コロワイドの社内報に掲載された会長・蔵人金男氏のコメントが、インターネット上で大炎上したことで話題になりました。今回の一件は、蔵人会長のワンマンっぷりに焦点が当てられています。（確かにそれも問題です）が、コロワイドのグローバル化戦略と、いつまでも単純なヒエラルキー構造を維持する組織体制のズレ。それこそが問題の本質ではないでしょうか、という話です。

麦とホップ
| 2017/7/28
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居酒屋業界の生き残りをかけたチムニーとマルシェの資本業務提携

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外食企業は、店舗開発、チェーン展開、ドミナント戦略、フランチャイズといった、金太郎アメ型経営スタイルが主流。それが今は、いろいろな業態と融合する水アメ型になっているのかもしれません。

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大戸屋のお家騒動に関する第三者委員会の報告書が昼ドラのようだと話題になりました。新刊発売にちなんで村上春樹風にまとめたブログをご紹介したいと思います。

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今年は酉年。食肉業界にとって明るい年になりますように。今回はそんな想いとは裏腹に国内畜産農家減少と業界再編の動きに関する記事を取り上げます。

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何かと話題の築地市場。そんな政治問題とは関係なく、国内外から観光客が大勢押し寄せています。今日は居酒屋チェーンがこぞって市場や漁港の買参権を取得している、というお話です。

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ハウス食品は昨年12月にはCoCo壱番屋、そして今年5月にはギャバンの買収へと動きました。日本人大好物の”カレー”がハウス食品に牛耳られている！というお話です。

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日本でも行列ができたことでお馴染みのクリスピー・クリーム・ドーナツ。米国本社の身売りが決定しました。買収額は1500億円だそうです。今回の買収劇は経営再建で会社の資産価値を上げるというよりは、コーヒー店との相乗効果を狙っているようですね。

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2020年6月29日：エム・エイチ・グループ、ファッション・コスメ業界向け人材サービスのオンリー・ワンを子会社化
2019年6月29日：リコー、コンテンツ管理システムの独ドキュウェアを子会社化
2018年6月29日：NEC、希望退職を募集
2018年6月29日：富士通、半導体子会社を台湾社に売却
2009年6月29日：GM、トヨタとの合弁「NUMMI」から撤退
2007年6月29日：ライオン、バファリンの商標権を取得
※表示のディールは公表日ベースです。

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