いいさかなの日「はま寿司」「くら寿司」が取り組みを展開 ぐるなびも参画
水産庁は、毎月３日から７日を「さかなの日」と定めた。特に11月は「いいさかなの日」として、魚の消費拡大に力を入れる計画だ。これを受けて、はま寿司や、くら寿司、ぐるなびなどが取り組みを展開する。
M＆A Online
| 2022/11/1
2022.11.01
お土産物の救世主、寿スピリッツが今期経常利益を予想から12億円上乗せ
※この記事は公開から１年以上経っています。
商品力を上げて消費者に求められるブランドを構築
利益率に寄与している大きな要因がブランド力です。
寿スピリッツは、子会社シュクレイが売上高の4割を稼いでいます。シュクレイは東京や大阪などの都市部を中心に「東京ミルクチーズ工場」「ザ・メープルマニア」「ココリス」などのブランドを展開しています。シュクレイの売上総利益率（粗利率）は63.4％。
北海道を中心に「ルタオ」を展開するケイシイシイ（北海道千歳市）の55.5％などと比較して高いのが特徴です...
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