【システムメンテナンスのお知らせ】
この度、システムメンテナンスのため、下記日程にてサービス停止を予定しております。皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
■実施日時：2026年4月4日（土）22:00 ～ 25:00（翌1:00） ※作業状況により、時間が多少前後する場合がございます。
「M＆A Online 利用規約」は2026年4月1日付で改定いたしました。
改定内容は「こちら」をご確認ください。
また、同日付で「M＆A Online プライバシーポリシー」をストライクグループのプライバシーポリシーに統合いたしました。
【摂田屋】サフラン酒や銘酒を生み育てた“ニッポンの酒蔵”｜産業遺産のM&A
長岡市「摂田屋」にある機那サフラン酒の醸造元。創業者吉澤家の旧宅でもある
新潟県長岡市に「摂田屋」という土地がある。特定の家・屋号のことではなく、長岡市にある地名だ。
この摂田屋は中山道の高崎宿（群馬県）から寺泊宿（新潟県）を結び上杉謙信の関東遠征の際にも利用された旧三国街道に面し、新潟の中でも古くから酒や味噌、醤油などの醸造が盛んな地域だった。
ちなみに摂田屋の語源は「接待屋」だといわれている。旧三国街道を行き交う人々の休憩所があり、集落で接待したことに由来するようだ...
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