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「吉野家」が復活 1年前倒しで売上目標を達成 近づくラーメン店の買収

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吉野家の牛丼

牛丼店「吉野家」などを運営する吉野家ホールディングス<9861>が、業績予想を上方修正した。これによって2025年2月期に目指していた売上高を1年前倒しで達成し、営業利益もあと一歩のところにまで迫ることになる。

同社は業績の悪化に伴い、2019年にステーキのアークミールを、2021年に持ち帰りずしの京樽を、2022年にファストフードのグリーンズプラネットオペレーションズを相次いで売却。経営再建に取り組んできた。

中期経営計画ではM&Aなどによってラーメン事業を経営の一つの柱に育てる目標を掲げている...

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