「寿し常グループ」運営会社破産　事業は東京一番フーズ子会社へ

～【新型コロナ関連】「寿し常」の元運営、事業は東京一番フーズ（東証1部）子会社に譲渡済～

　（株）豊田（TSR企業コード:291618758、法人番号:2013301008881、豊島区北大塚2－6－10、設立1964（昭和39）年7月、資本金1000万円、豊田純司社長）と、関連の益子食品（株）（TSR企業コード:291773737、法人番号:2013301011332、戸田市笹目6－7－19、登記上：豊島区北大塚2－6－10、設立1979（昭和54）年4月23日、資本金1500万円、同社長）は7月13日、東京地裁から破産開始決定を受けた。破産管財人には竹村葉子弁護士（三宅・今井・池田法律事務所、新宿区新宿1－8－5、電話03－3356－5251）が選任された。
　負債は、豊田が債権者約380名に対して30億679万円、益子食品が約370名に対して15億6240万円、2社合計45億6919万円。

　豊田は、首都圏に展開する寿司店チェーン「寿し常グループ」を約40店舗運営。回転寿司やテイクアウト専門などの多店舗展開を行い、ピーク時の2003年6月期 には売上高約61億円をあげていた。
　しかし、競合他社との競争激化や、消費増税による売上減が収益を圧迫したことに加え、2020年に入り、新型コロナウイルスによる影響で業況が悪化。緊急事態宣言の発令に伴い、テナントとして入居するショッピングセンターの臨時休業などから、売上が固定費を大幅に下回り、急激に資金繰りが悪化した。

　こうしたなかスポンサーを模索し、6月までに飲食店をチェーン展開する（株）東京一番フーズ（TSR企業コード:295284730、法人番号:4011101033768、新宿区、東証1部）の連結子会社に一部店舗と従業員を承継し、それ以外の事業を停止、破産申請の準備に入っていた。
　益子食品は鮮魚加工、総菜製造事業を行う関係会社だったが、豊田に連鎖した。

東京商工リサーチ「TSR速報」より