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3197: すかいらーくホールディングス

3197: すかいらーくホールディングス

SKYLARK HOLDINGS CO., LTD.

すかいらーくホールディングスに関連する記事

「すかいらーく」資さんうどんが大幅増収増益　M＆A効果も寄与、業績予想を上方修正

「すかいらーく」資さんうどんが大幅増収増益　M＆A効果も寄与、業績予想を上方修正

すかいらーくホールディングスが、2024年に傘下に収めた北九州市発祥のうどんチェーンを運営する資さんの2025年12月期が、売上高228億円、営業利益11億円となった。前年度比では売上高が42％増、営業利益が71％増と大幅な伸びを実現した。

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外食・フードサービスのM＆Aが最多ペース、 コロワイド・すかいらーく・モスが大型買収

外食・フードサービスのM＆Aが最多ペース、 コロワイド・すかいらーく・モスが大型買収

外食・フードサービスのM＆Aが最多ペース（適時開示ベース）で推移中だ。今年33件（8月14日時点）と、年間最多だった前年34件に早くもほぼ並ぶ。名の知れた飲食ブランドを対象とする案件が目立ち、前年はなかった100億円を超える大型買収も3件ある。

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【M＆A成長戦略を聞く②】「メリハリ消費」の外食市場で生き残る、すかいらーくのポートフォリオ戦略

【M＆A成長戦略を聞く②】「メリハリ消費」の外食市場で生き残る、すかいらーくのポートフォリオ戦略

物価上昇や人口構造の変化など外食産業を取り巻く環境は大きく変化している。国内最大級の外食グループすかいらーくHDは、M＆Aによるブランドポートフォリオ戦略と強固なサプライチェーンを軸に成長を模索している。同社にM＆A戦略について聞いた。

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カフェ・定食・うなぎ…有力外食ブランドのM＆Aがこのところ花盛り！

カフェ・定食・うなぎ…有力外食ブランドのM＆Aがこのところ花盛り！

有力外食ブランドのM＆Aが相次いでいる。カフェ、定食、うなぎ…。その業態も多様だ。さらに、ここ数年、外食M＆Aのホットコーナーの様相を呈するラーメンでも動きが絶えない。

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【すかいらーくHD】「資さんうどん」傘下ブランドに　残る投資枠でM＆A積極推進も

【すかいらーくHD】「資さんうどん」傘下ブランドに　残る投資枠でM＆A積極推進も

ファミリーレストランが誕生して60年超。老舗の一つが1962年4月に創業した、ことぶき食品有限会社。現在のすかいらーくホールディングスである。現在28のブランドチェーン、2964店舗を展開。過去も未来も、M＆Aは成長の原動力の一つだった。

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「外食・フードサービス」のM＆Aが活発化、コロナ禍以降の最多更新か

「外食・フードサービス」のM＆Aが活発化、コロナ禍以降の最多更新か

外食・フードサービス業を対象とするM＆Aが活発化している。9月に入り、すかいらーくホールディングスなど3社による買収が相次ぎ、今年の件数は21件となった。このペースでいけば、前年の24件を超え、コロナ禍以降の最多を更新する見通しだ。

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すかいらーくHD、「資さんうどん」の子会社化は買収本格化の第一弾

すかいらーくHD、「資さんうどん」の子会社化は買収本格化の第一弾

すかいらーくホールディングスは2024年10月に、うどん店チェーンの「資（すけ）さんうどん」を運営する資さんの全株式を、国内投資ファンドのユニゾン・キャピタルなどから取得し、子会社化する。

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物価高の中、値下げに踏み切る「イオン」「ガスト」「元気寿司」その狙いは

物価高の中、値下げに踏み切る「イオン」「ガスト」「元気寿司」その狙いは

イオン、ガスト、元気寿司が2023年11月にそれぞれ値下げを発表した。原材料やエネルギーなどの価格が上昇しており、食料品や外食などで値上げが相次いでいる中、あえて値下げに踏み切る3社の狙いは何なのか。

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レストラン運営の「すかいらーく」と「サイゼリヤ」本業で稼ぐ力が復活　その要因は

レストラン運営の「すかいらーく」と「サイゼリヤ」本業で稼ぐ力が復活　その要因は

すかいらーくは2023年12月期第3四半期決算で、営業利益が通期予想の99.51％に達し、3カ月前倒しでほぼ目標を達成した。サイゼリヤも2023年8月期の営業利益が17倍ほどに拡大した。両社の本業で稼ぐ力は本物だろうか。

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食品の値上げラッシュの中、値下げに踏み切る「幸楽苑」「から好し」その成り行きは

食品の値上げラッシュの中、値下げに踏み切る「幸楽苑」「から好し」その成り行きは

幸楽苑ホールディングスは、ラーメン店「幸楽苑」全381店舗で一部商品（11品）を20－70円値下げした。すかいらーくホールディングスも2023年9月に、から揚げ専門店「から好し」全店で親子丼を140円値下げした。

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波紋を広げる鳥羽シェフの不倫騒動、「ガスト」「スシロー」にも思わぬ影響が？

波紋を広げる鳥羽シェフの不倫騒動、「ガスト」「スシロー」にも思わぬ影響が？

女優の広末涼子氏とレストランsioの鳥羽周作氏の不倫が大炎上しています。キャンドル・ジュン氏が開いた会見では、鳥羽氏からの直接の謝罪がないと怒りをにじませ、鳥羽氏に対する負のイメージが強く印象付けられました。不倫騒動が波紋を広げています。

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力強さに欠ける「すかいらーく」「サイゼリヤ」の業績回復　客数、単価は伸びているのになぜ

力強さに欠ける「すかいらーく」「サイゼリヤ」の業績回復　客数、単価は伸びているのになぜ

すかいらーくホールディングス、サイゼリヤのファミリーレストラン大手2社の業績回復の過程が今一つ力強さに欠ける展開となっている。ただ、来店客数、客単価は順調に伸びており、力強さが現れるのは、そう遠い先のことではないかも知れない。

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減るファミレス、増えるハンバーガー、焼き肉店　帝国データバンクが調査

減るファミレス、増えるハンバーガー、焼き肉店　帝国データバンクが調査

コロナ前の2019年12月に9230店あったファミリーレストランが、2022年6月には8420店に減少していることが分かった。減少した店舗は810店で、率にすると約9％のマイナスになる。

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”爆弾ハンバーグ"がガストとサイゼを引き離して一人勝ちした理由

”爆弾ハンバーグ"がガストとサイゼを引き離して一人勝ちした理由

爆弾ハンバーグのフライングガーデンが2022年3月期第3四半期で2億3,300万円の営業利益（前年同期間は1億2,300万円の営業利益）を出しました。ファミリーレストラン業界において、時短協力金に頼らないで黒字化を果たしている数少ない企業です。

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中国VS日本　飲食店の「配膳ロボット」どちらが優勢？　

中国VS日本　飲食店の「配膳ロボット」どちらが優勢？　

すかいらーくホールディングスは2021年10月18日に「ガスト」や「しゃぶ葉」2000店に、中国Pudu Robotics（深圳市）製のネコ型配膳ロボットBellaBotを導入すると発表した。

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「ゼンショー」「すかいらーく」VS「ワタミ」「ロイヤル」大型の資金調達で明暗くっきり

「ゼンショー」「すかいらーく」VS「ワタミ」「ロイヤル」大型の資金調達で明暗くっきり

外食産業で大型の資金調達が相次ぐ中、調達企業の業績に明暗が鮮明になっており、資金の使途にも違いがはっきりと現れている。

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【小僧寿し】コロナ禍で長期低迷から脱し黒字回復したM＆A戦略

【小僧寿し】コロナ禍で長期低迷から脱し黒字回復したM＆A戦略

老舗持ち帰りずしチェーンの小僧寿しに復活の兆しが見えてきた。コロナ禍で外食産業が史上最悪といわれる「氷河期」を迎えたのを尻目に、5期ぶりの黒字転換を果たしている。同社はどうやってコロナ禍を乗り越え、どのような成長戦略を描いているのか？

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すかいらーくが426億円の増資、新常態時代に対応

すかいらーくが426億円の増資、新常態時代に対応

すかいらーくホールディングスが国内外での公募増資と第三者割当増資を実施し、426億円を調達します。大型の資金調達によって運転資金を確保し、新常態（ニューノーマル）の時代に向けた出店の準備を行います。

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回復力に差「すかいらーく」「ロイヤル」「サイゼリヤ」の2021年の業績予想

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すかいらーくホールディングス、サイゼリヤ、ロイヤルホールディングスのファミリーレストラン上場3社の2021年の業績に回復力の差が見えてきた。3社の現状を比較してみると…。

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なぜ「三鷹」⁉　すかいらーく・松屋・大戸屋、外食3社の共通項

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すかいらーくホールディングス、松屋フーズホールディングス、大戸屋ホールディングス…。いずれも外食業界を代表する銘柄だが、この3社には意外のところで共通項がある。

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「すかいらーく」「ロイヤル」「サイゼリヤ」のファミレス大手3社が揃って赤字に転落

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すかいらーくホールディングス、ロイヤルホールディングス、サイゼリヤのファミリーレストラン大手3社が揃って赤字に転落する。売り上げは戻りつつあるものの、業績の回復状況はまちまちだ。

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ガストで他店料理を提供「すかいらーく」コロナ禍で初の複合業態に挑戦

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すかいらーくホールディングスが一つの店舗に二つのブランドを展開する複合業態に挑戦する。コロナ禍を機に既存ブランドの店舗網活用策として新しい経営手法を導入することにした。

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人気の街「吉祥寺」、そのルーツとは？

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東京都内で憧れの街の一つが吉祥寺（武蔵野市）。暮らしたい街ランキングでは常に上位に顔を出す。老若男女を引きつけてやまない吉祥寺だが、街名である「吉祥寺」の由来とは？

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苦境に陥った「ファミレス」　相次いで店舗を閉鎖

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新型コロナウイルスがファミリーレストランの経営に大きな影を落としている。緊急事態宣言の解除に伴い、飲食店の来店客数は増えつつあるものの、ファミリーレストランの経営は当面厳しい状況が続きそうだ。

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大手ファミリーレストラン実力度調査、稼ぐ力が強い企業は？

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上場している大手ファミリーレストラン会社の実力度調査です。売上、営業利益だけでなく、利益率や1店舗あたりの売上など、各経営指標で比較をしました。そこから各社の戦略が見えてくると同時に、人件費高騰が共通の課題として見えてきます。

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注目のキーワード

今日は何の日？M&Aカレンダー

2022年9月27日：東宝、広告プロモーション企画・制作などのエイド・ディーシーシーを子会社化
2019年9月27日：イオンモール、大型ショッピングセンター「横浜ワールドポーターズ」の運営会社を子会社化
2002年9月27日：ジャパンエナジーと日鉱金属が株式移転で経営統合。新日鉱ＨＤを設立
1989年9月27日：ソニー（現・ソニーグループ）、米コロンビア ピクチャーズを買収
※表示のディールは公表日ベースです。

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