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2694: 焼肉坂井ホールディングス

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Yakiniku Sakai Holdings Inc.

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焼肉各社がそろって黒字に　「安楽亭」「焼肉屋さかい」は４期ぶり　「焼肉きんぐ」はコロナ前の2倍に拡大

焼肉各社がそろって黒字に　「安楽亭」「焼肉屋さかい」は４期ぶり　「焼肉きんぐ」はコロナ前の2倍に拡大

焼肉ビジネスが、ようやく本業で黒字を確保できる状況になってきた。主な上場焼肉チェーンの業績を見てみると、回復過程に差はあるものの各社がそろって黒字化を達成できる見込みとなった。

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ゼンショーの「ロッテリア」買収だけではない、外食業界のM＆A波高し

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外食業界でM＆Aが続いている。その舞台はハンバーガーショップ、唐揚げ専門店、宅配ピザ…。アフターコロナを見据え、事業ポートフォリオの最適化に向けた動きが引きも切らない。

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7月に社名変更する上場企業、その顔ぶれと理由は？

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7月から2021年も後半戦。下期入りに合わせ、社名変更する上場企業は5社を数える。4月の15社、10月予定の13社に比べると、数は少ないものの、7月としては例年並み（前年は6社）だ。その顔ぶれと理由は？

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意外と知らない？「ドンキ」「ヤフー」「磯丸水産」の親会社名

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「一体何をやっている会社なのか？」と、戸惑う社名が増えている。とりわけ持ち株会社にその傾向が強い。傘下の事業会社名を聞いて、「あの有名企業の親会社なのか！」と驚くこともしばしばだろう。なぜ、持ち株会社の社名は「分かりにくい」のか。

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【コロナ禍の外食M&Aまとめ】ノンコアの切り離しが加速

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新型コロナウイルスの感染拡大で飲食業界に激震が走りました。その一方で、火中の栗を拾うように外食企業のM&Aも盛んに行われています。売り手の多くはノンコアの外食事業の切り離し。買い手は外食を専門で手掛けていた企業や経営者です。

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「業務スーパー」の神戸物産、絶妙なタイミングで外食子会社を売却

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「業務スーパー」を運営する神戸物産の2020年10月期第3四半期の売上高が前期比17.7％増の2593億6200万円、営業利益が28.9％増の186億7900万円と好調。4月1日という絶妙なタイミングで外食子会社を経営陣に売却していました。

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コロナ危機を乗り越える、現金保有率の高い居酒屋企業ランキング

コロナ危機を乗り越える、現金保有率の高い居酒屋企業ランキング

コロナにより飲食店の3月売上が前年比40～60％と大幅な減少が見込まれています。特に3、4月は送別会、歓迎会の宴会需要が多い月。居酒屋企業にとっては大打撃です。この危機を乗り越える切り札はやはり現金。上場居酒屋企業の現金保有率が高い企業は？

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ステーキけんのエムグラントはなぜ倒産に追い込まれたか

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「ステーキけん」を運営していたMFS（エムグラントフードサービス）が2月28日に事業を停止し、自己破産申請の手続きに入りました。ロードサイドのハイエナの異名をとる井戸実氏の会社。メディアに引っ張りだこだった井戸氏に何があったのでしょうか？

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ふらんす亭などを運営していたエムグラントフードサービスが破産

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かつて「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」や「ふらんす亭」など複数の飲食店を展開していたＭＦＳが２月２８日、破産申請した。「ふらんす亭」と「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」の事業は、２０１９年にジー・テイストへ譲渡している

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チムニー・海帆・あみやき亭が買収断行 「焼肉店」のM＆A再燃？

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焼肉店のM＆Aがじわり増えている。上場の外食企業が買い手となる案件は昨年ゼロだったが、今年はこれまで3件を数える。ターゲットはいずれも都内の中小焼肉店。同業同士は1件で、残る2件は居酒屋チェーンが新業態として「焼肉」を取り込むケースだ。

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注目のキーワード

今日は何の日？M&Aカレンダー

2019年12月22日：ユニゾホールディングス、従業員による買収（EBO）で非公開化
2016年12月22日：日本ペイントホールディングス、米国の塗料メーカーDunn-Edwards Corporationを子会社化
2015年12月22日：リクルートホールディングス、オランダの人材派遣会社USG PeopleをTOBで子会社化
2002年12月22日：ドイツポスト、DHLを買収
1885年12月22日：日本で内閣制度が発足
※表示のディールは公表日ベースです。

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