外食・フードサービスのニュース記事一覧 15ページ目

外食・フードサービスのニュース記事一覧

「うな丼」と「焼き鳥」がコラボ、シュークリームやカレーでも動きが

2021-09-02

うな丼の「名代宇奈とと」の運営などを手がけるG-FACTORYは、「やきとりの扇屋」などを運営するヴィア・ホールディングスと提携し、2021年9月に両社のコラボ店を6店舗開店する。

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「焼肉店」事業を取得したGFAってどんな企業

2021-08-31

GFAは9月30日に、食肉小売業の黒沼畜産から焼肉店事業（1店舗）を取得する。コロナ後を見据えて、飲食業界に本格参入する好機と判断したもので、2023年3月までに5店舗にまで拡大する。

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外食大手、「持ち帰り需要」で業績回復

2021-08-29

持ち帰りニーズを取り込んだ外食の業績回復が目立ち始めた。セルフうどん店の「丸亀製麺」などを運営するトリドールホールディングスは、2021年4-6月期（連結）の営業利益が47億6900万円（前年同期35億5000万円の赤字）と黒字に転換した。

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ハンバーガー、回転寿司、老人ホームまで　居酒屋企業はウィズコロナでどう変わる？

2021-08-27

居酒屋企業が変化を迫られています。鳥貴族ホールディングスは、チキンバーガー専門店「TORIKI BURGER」の1号店を8月25日大井町に出店。寿司居酒屋「や台ずし」のヨシックスホールディングスはM&Aを通して有料老人ホーム事業に進出すると発表しました。

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広がる「フードロス」対策「スタバ」は閉店3時間前からドーナツなどを20％引きで販売

2021-08-21

コーヒーチェーン店を運営するスターバックスコーヒージャパンは8月23日から、売れ残ったドーナツやケーキ、サンドイッチを閉店3時間前から20％引きで販売する。

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ロート製薬が「WIRED CAFE」のカフェ・カンパニーをグループ傘下に

2021-08-20

ロート製薬が「WIRED CAFE」を運営するカフェ・カンパニーと資本業務提携をしました。ロート製薬はカフェ・カンパニーの株式を取得し、持分法適用会社としました。カフェ・カンパニー代表の楠本社長は、ロート製薬の食分野のアドバイザリーに就任します。

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牛丼「すき家」一強が鮮明に「吉野家」はコロナ前に届かず「松屋」は未定

2021-08-18

ゼンショーホールディングス、吉野家ホールディングス、松屋フーズホールディングスの牛丼大手3社の2022年の第1四半期決算が出そろった。第1四半期を終えた時点で、ゼンショーHD一強の構図が一段と鮮明になった。

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「幸楽苑」「一風堂」などラーメン5社、コロナ禍で2021年度第1コーナーの業績は？

2021-08-17

幸楽苑ホールディングス、力の源ホールディングスなど上場ラーメンチェーン5社の2021年4～6月期（第1四半期）決算が出そろった。コロナ禍が長期化する中、営業時間短縮や酒類提供の停止などの限定営業を余儀なくされ、業績回復のテンポが鈍い。

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インドビールの輸入販売会社が破産　コロナの影響で

2021-08-15

インドメーカーのビールやウイスキー等を日本に輸入販売していた株式会社UNITHINXは7月29日、東京地裁から破産開始決定を受けた。

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「幸楽苑」「一刻魁堂」の上場ラーメン2社が中期計画、局面転換なるか？

2021-08-14

ラーメン「幸楽苑」の幸楽苑ホールディングス、「一刻魁堂」を展開するJBイレブンの上場ラーメン企業が中期経営計画を策定した。新型コロナウイルス感染が続く中、外食事業をめぐる顧客の生活様式の変化をとらえ、どうピンチをチャンスに変えていくのか。

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今日は何の日？M&Aカレンダー

2016年12月5日：日本創発グループ、ダンホールディングスを完全子会社化

※表示のディールは公表日ベースです。

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