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芋蔵などの「ジェイグループHD」居酒屋依存脱却へM&Aを加速 非アルコール業態を取り込む

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写真はイメージです

居酒屋「芋蔵」などを運営するジェイグループホールディングス<3063>は、M&Aで非アルコール業態を取り込み、居酒屋依存からの脱却を目指す。

パン、カフェ、スイーツなどの非アルコール業態に加え、飲食FC(フランチャイズ)事業、食品卸、高速道路サービスエリアでのフードコートなどの運営受託、不動産事業などを対象に、事業ポートフォリオ(事業構成)を多角化して収益源を広げる。

価格転嫁力が問われる外食環境の中で、事業の多角化によって競争力を高め、成長投資を進める戦略だ...

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