外食・フードサービスのニュース記事一覧 34ページ目

外食・フードサービスのニュース記事一覧

緊急事態宣言で「出前館」などのデリバリー業界に活発な動き

2020-04-08

緊急事態宣言が出されたことを受け、料理の宅配を巡る動きが活発化してきた。外出の自粛が一段と強く要請されるのに伴い、宅配需要が増大するとみられるためで、飲食店の生き残り策の一つとして宅配ビジネスに注目が集まりそうだ。

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「牛丼よお前もか」新型コロナの影響かすき家松屋の３月が前年割れに

2020-04-03

新型コロナウイルスの感染拡大で飲食業への影響が深刻化する中、堅調だった牛丼にも陰りが出てきた。牛丼チェーン店のすき家と松屋の2020年3月の既存店の売上高、客数が、いずれも前年実績割れとなった。

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5分でわかる、GC注記が付いたペッパーフードは何が問題なのか？

2020-04-03

ペッパーフードサービスは「継続企業の前提に関する事項」の注記、いわゆるGC注記が付いたと3月25日に発表しました。過剰出店で資金繰りが悪化する中、新株予約券による資金調達が、コロナの影響で実施できない状況に陥ったというのです。

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コロナ危機を乗り越える、現金保有率の高い居酒屋企業ランキング

2020-03-27

コロナにより飲食店の3月売上が前年比40～60％と大幅な減少が見込まれています。特に3、4月は送別会、歓迎会の宴会需要が多い月。居酒屋企業にとっては大打撃です。この危機を乗り越える切り札はやはり現金。上場居酒屋企業の現金保有率が高い企業は？

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新型コロナの感染拡大で「すたみな太郎」や「いきなり！ステーキ」が苦境に

2020-03-27

新型コロナウイルスの感染拡大で飲食関連事業者が倒産や閉店などに追い込まれている。新型コロナウイルスの終息までにはまだしばらく時間がかかりそうなため、飲食関連事業者の苦境は続きそうだ。

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新型コロナで苦境に陥る旅行会社「倒産」「希望退職」「赤字転落」などが表面化

2020-03-26

新型コロナウイルスの感染拡大に伴って、旅行会社の経営に深刻な影響が現れてきた。すでに倒産した企業があるほか、業績悪化に伴う赤字転落や希望退職の募集などが表面化してきた。

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厳しい経営環境の中「コロナ（567）」で活路を見出す飲食店も

2020-03-24

新型コロナウイルスの影響で、多くの飲食店が厳しい経営環境に追い込まれている中、コロナ（567）を逆手に取って現状を打開しようとする動きもある。どのような取り組みなのか。

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焼き鳥居酒屋・備長扇屋など運営の「ヴィア」が不採算店62店を閉鎖　復活のシナリオは？

2020-03-24

焼き鳥居酒屋「備長扇屋」などを展開するヴィア・ホールディングスは、グループ店舗の約15％に当たる62店の不採算店舗を閉鎖する。中期経営計画に復活のシナリオが垣間見える。

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新型コロナウイルスの影響は「ぐるなび」にも飛び火か

2020-03-20

新型コロナウイルスが、飲食店やホテル、旅行、観光業を中心に深刻な打撃を与えています。その影響は、サービス業の周辺で展開するビジネスにも広がってきました。楽天との提携で新たな一歩を踏み出したぐるなびにも波及しそうです。

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ステーキけんのエムグラントはなぜ倒産に追い込まれたか

2020-03-13

「ステーキけん」を運営していたMFS（エムグラントフードサービス）が2月28日に事業を停止し、自己破産申請の手続きに入りました。ロードサイドのハイエナの異名をとる井戸実氏の会社。メディアに引っ張りだこだった井戸氏に何があったのでしょうか？

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今日は何の日？M&Aカレンダー

2019年7月23日：ヤギ、「泉州タオル」のトップメーカーであるツバメタオルを子会社化

2015年7月23日：日本経済新聞、英紙フィナンシャル・タイムズ（FT）を買収

2014年7月23日：キトー、米国のチェーンメーカーを買収

※表示のディールは公表日ベースです。

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