外食・フードサービスのニュース記事一覧

2期連続最終赤字のペッパーフードサービスが「ペッパーランチ」売却で行き着く先は

2期連続最終赤字のペッパーフードサービスが「ペッパーランチ」売却で行き着く先は

2期連続で最終赤字に陥っているペッパーフードサービスが、ついに事業売却に踏み切った。同社では2009年にモスフードサービスからハンバーグやステーキを提供するステファングリル事業を譲り受けたほかには、M＆Aに馴染みがなかった。

記事を読む
緊急事態宣言後の飲食チェーン、勝者が実施している秘策は？

緊急事態宣言後の飲食チェーン、勝者が実施している秘策は？

緊急事態宣言が解除され、県をまたいでの移動も緩和されました。一部観光地やショッピング街に人が戻り始め、リベンジ消費が始まろうとしています。2月から冷え込み始めた飲食店に、遅い春がやってきました。売上の戻りが早い業態にはどんな特徴が？

記事を読む
赤字転落相次ぐ飲食業「はなの舞」「さかなや道場」のチムニーは最終赤字28億円

赤字転落相次ぐ飲食業「はなの舞」「さかなや道場」のチムニーは最終赤字28億円

居酒屋の「はなの舞」や「さかなや道場」を運営するチムニーは2020年6月23日に、2020年3月期の当期損益が28億1200万円の赤字に転落したと発表した。

記事を読む
【アークランドサービスHD】「かつや」に次ぐ新業態開発へ M＆Aのギアを上げる

【アークランドサービスHD】「かつや」に次ぐ新業態開発へ M＆Aのギアを上げる

とんかつ専門店「かつや」を展開するアークランドサービスホールディングス（HD）がM＆Aのギアを上げている。今年に入り、2件の企業買収を発表した。新業態や新事業の取り込みを加速する構えだ。

記事を読む
赤字転落の「JBイレブン」がラーメン店など6店を閉店　戦略の変更は　

赤字転落の「JBイレブン」がラーメン店など6店を閉店　戦略の変更は　

ラーメン専門店「一刻魁堂」や、麻婆豆腐と炒飯の専門店「ロンフーダイニング」などを運営するJBイレブンは2020年７月から、全92店中収益の改善が見込めない6店ほどを順次閉店する。

記事を読む
大戸屋・コロワイド「決戦」、25日の結末は？

大戸屋・コロワイド「決戦」、25日の結末は？

内紛に端を発する定食大手、大戸屋ホールディングスをめぐる攻防戦は6月25日に最大のヤマ場を迎える。大戸屋の定時株主総会で、会社側、筆頭株主のコロワイドの双方が取締役案の賛否を諮る。経営陣の刷新を求めるコロワイドに大戸屋は猛反発している。

記事を読む
追い詰められた安楽亭　傘下に入った「ステーキのどん」「フォルクス」の動きは

追い詰められた安楽亭　傘下に入った「ステーキのどん」「フォルクス」の動きは

2020年2月29日に安楽亭の傘下に入ったアークミールが運営する「ステーキのどん」と「フォルクス」が攻勢をかけている。予想外のコロナ禍の中、狙い通りの買収効果を上げることができるだろうか。

記事を読む
鳥貴族が持ち株会社体制へ移行、居酒屋企業は多角化不可避の時代へ

鳥貴族が持ち株会社体制へ移行、居酒屋企業は多角化不可避の時代へ

新型コロナウイルスによる緊急事態宣言後、従来の在り方そのものが問い直されている居酒屋業界。テイクアウトなど新たな道を探る中、エー・ピーカンパニーと鳥貴族が次々と持ち株会社への移行を発表しました。それは一体何を意味するのでしょうか？

記事を読む
コロナ禍の中、寿司チェーン買収に踏み切った「東京一番フーズ」の勝算は

コロナ禍の中、寿司チェーン買収に踏み切った「東京一番フーズ」の勝算は

​東京一番フーズは豊田（東京都豊島区）が運営する寿司チェーン「寿し常」など首都圏26店舗の事業を6月1日に取得した。コロナ禍の中あえてM＆Aに踏み切る同社の勝算は。

記事を読む
ピザを食うドーナツ「赤字転落」のダスキンが宅配事業を買収

ピザを食うドーナツ「赤字転落」のダスキンが宅配事業を買収

2021年3月期に赤字に転落するダスキンは、いちごホールディングスと同社子会社のストロベリーコーンズが展開する宅配ピザ事業を譲り受け、食品の宅配事業に乗り出す。宅配ピザは業績回復に貢献できるのか。

記事を読む

今日は何の日？M&Aカレンダー

2021年12月6日：ヨネックス、ブリヂストン傘下のテニスボール製造会社を子会社化
2018年12月6日：メディカルシステムネットワーク、調剤薬局の永冨調剤薬局を子会社化
2017年12月6日：ディー・エヌ・エー、プロバスケットボールクラブを東芝グループから譲受
2016年12月6日：関西ペイント、欧州の塗料メーカーHelios Groupを子会社化
2016年12月6日：フューチャー、情報システムコンサル業のワイ・ディ・シーを子会社化
※表示のディールは公表日ベースです。

アクセスランキング

【総合】よく読まれている記事ベスト5

地銀のM＆A仲介子会社解禁で、国内M＆A市場に激震？
地銀のM＆A仲介子会社解禁で、国内M＆A市場に激震？
旧村上系のシティインデックス、TOB中のウェーブロック株の28.27％を保有　2025年11月の大量保有報告書
旧村上系のシティインデックス、TOB中のウェーブロック株の28.27％を保有　2025年11月の大量保有報告書
【京都中央信用金庫】“信金王国”のトップランナー｜ご当地銀行のM&A
【京都中央信用金庫】“信金王国”のトップランナー｜ご当地銀行のM&A
【11月アクティビストサマリー】MBOのソフト99・太平洋工業・マンダムで新局面、旧村上系は3カ月連続で新規保有
【11月アクティビストサマリー】MBOのソフト99・太平洋工業・マンダムで新局面、旧村上系は3カ月連続で新規保有
【オプテックスグループ】「時間を買う」積層型M＆Aでグローバルニッチ企業に成長
【オプテックスグループ】「時間を買う」積層型M＆Aでグローバルニッチ企業に成長
ホームセンター大手の「DCMホールディングス」今年2件目の企業買収を実施
ホームセンター大手の「DCMホールディングス」今年2件目の企業買収を実施
「ラーメン業界」相次ぐ買収・持ち株会社への移行　再編加速へ
「ラーメン業界」相次ぐ買収・持ち株会社への移行　再編加速へ
存在感高まる中国国債、「格付け」は日本に迫る水準に
存在感高まる中国国債、「格付け」は日本に迫る水準に
【京都中央信用金庫】“信金王国”のトップランナー｜ご当地銀行のM&A
【京都中央信用金庫】“信金王国”のトップランナー｜ご当地銀行のM&A
「高市発言」で中国人観光客が激減したら、日本経済はどうなる？
「高市発言」で中国人観光客が激減したら、日本経済はどうなる？
「高市発言」で中国人観光客が激減したら、日本経済はどうなる？
「高市発言」で中国人観光客が激減したら、日本経済はどうなる？
日産がついに「本社ビル」を売却 、過去には電通・JTB・NECも苦渋の決断
日産がついに「本社ビル」を売却 、過去には電通・JTB・NECも苦渋の決断
ホームセンター大手の「DCMホールディングス」今年2件目の企業買収を実施
ホームセンター大手の「DCMホールディングス」今年2件目の企業買収を実施
もしも日産が買収されるとしたら…いくらで買われる？ どこに買われる？
もしも日産が買収されるとしたら…いくらで買われる？ どこに買われる？
「ラーメン業界」相次ぐ買収・持ち株会社への移行　再編加速へ
「ラーメン業界」相次ぐ買収・持ち株会社への移行　再編加速へ
ストライクのM&Aプラットフォーム 「SMART」
ストライクのM&Aプラットフォーム 「SMART」