3399: 丸千代山岡家

今期2度目も「すし」「ラーメン」「牛丼」で相次ぐ業績の上方修正　

2024-02-07

コロナ禍の影響が薄らぐにつれて「すし」「ラーメン」「牛丼」をチェーン展開する企業が相次いで業績予想を上方修正している。国民食ともいわれるこれら分野では、もはやコロナ禍は過去の出来事になりつつあるようだ。

ラーメン業界で業績にばらつき、「山岡家」「一風堂」は上方修正「幸楽苑」「町田商店」は？

2023-12-15

ラーメン業界で業績にばらつきが生じてきた。丸千代山岡家は2024年1月期の営業利益を80.0％上積みした。一方、幸楽苑は2024年3月期の営業利益を75.0％引き下げた。他のラーメン企業は？

「一風堂」「幸楽苑」「町田商店」「ラーメン山岡家」ばらつきはあるもののいずれも売り上げがアップ

2023-07-27

「一風堂」「幸楽苑」「町田商店」「ラーメン山岡家」の上場ラーメン4社がそろって業績を伸ばしている。2023年4－6月の国内既存店の売上高がそろって前年同期を上回った。赤字に陥っていた企業が黒字転換を見込むなど、ラーメン需要の回復が鮮明だ。

ロードサイド中心の「山岡家ラーメン」コロナ越えの可能性も

2021-09-15

ラーメンチェーン店の丸千代山岡家の、2022年1月期第2四半期の営業損益が黒字転換した。当初500万円の赤字見込みだったが、原材料費や人件費、店舗運営コストなどの抑制により黒字化を達成した。

大苦戦するラーメン一風堂の横で山岡家が快走している理由

2021-01-22

ラーメン山岡家がコロナ禍で快走中。第3四半期の売上高は前期比2.0％増の104億7,900万円と前期を上回りました。営業利益は43.7％減となりましたが、2億2,600万円のプラスとなっています。一方、同規模の一風堂は利益が出ていません。

緊急事態宣言後の飲食チェーン、勝者が実施している秘策は？

2020-06-26

緊急事態宣言が解除され、県をまたいでの移動も緩和されました。一部観光地やショッピング街に人が戻り始め、リベンジ消費が始まろうとしています。2月から冷え込み始めた飲食店に、遅い春がやってきました。売上の戻りが早い業態にはどんな特徴が？

株価急上昇の「ラーメン山岡家」、借入金頼みの経営は続くのか？

2019-12-20

ラーメン店「山岡家」を運営する丸千代山岡家の株価が急上昇中です。2020年1月期第3四半期の営業利益が前年同期比23％増となり、配当予想を14円から16円に引き上げたため。借入金を活用した経営戦略をとっていますが、長く続くのでしょうか？