KFC、資さんうどん、Subway…外食企業の買収が急増する理由
ワタミが買収したサンドイッチチェーン「Subway」（東京都中央区）
外食・フードサービス業界での企業買収が急増している。2024年は10月30日時点において、2020年からの過去5年間で件数が前年の24件から26件に増えた。その背景には同業界に吹き荒れる激しい逆風がある。
今年最大の買収は米投資ファンドのカーライル・グループによる日本KFCホールディングス＜9873＞のTOBで、取引総額は約1340億円...
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