外食・フードサービスのニュース記事一覧 50ページ目

外食・フードサービスのニュース記事一覧

【耳寄り】買参権を取得すれば居酒屋のブランディングと経費削減を両立できる！

2016-12-03

何かと話題の築地市場。そんな政治問題とは関係なく、国内外から観光客が大勢押し寄せています。今日は居酒屋チェーンがこぞって市場や漁港の買参権を取得している、というお話です。

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ジョナサン元社員が語る～すかいらーく吸収合併の舞台裏（下）

2016-11-08

約30年前にジョナサンに中途入社したAさんは2012年、親会社のすかいらーくによる吸収合併に巻き込まれた。現場の混乱で業績は一時は落ち込んだが、Aさんは激務の中で負けてなるものかと奮起。米ベインキャピタルからマクドナルド出身の幹部らがジョナサンの援軍として送り込まれ、業績は急回復する。

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ジョナサン元社員が語る～すかいらーく吸収合併の舞台裏（上）

2016-11-05

ファミリーレストランのジョナサンはすかいらーくグループの子会社として設立され、順調に業績を伸ばしてきました。しかし、すかいらーくの業績悪化に伴い、２０１２年にジョナサンは親会社に吸収合併されました。約３０年間ジョナサンに勤務した元社員が吸収合併の舞台裏を赤裸々に語ります。

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コロワイドのフレッシュネス買収　利用者にどんな影響？

2016-10-19

大手外食チェーンのコロワイドがフレッシュネスバーガーの運営企業を買収する見通しとなった。カフェのようなおしゃれな店内と高品質のハンバーガーが人気のフレッシュネス。コロワイドの傘下に入り、利用者にどんな影響が出るのか予測した。

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クリスピー・クリーム・ドーナッツの身売り先はコーヒーの会社を多数保有する投資ファンドJABでした

2016-10-10

日本でも行列ができたことでお馴染みのクリスピー・クリーム・ドーナツ。米国本社の身売りが決定しました。買収額は1500億円だそうです。今回の買収劇は経営再建で会社の資産価値を上げるというよりは、コーヒー店との相乗効果を狙っているようですね。

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丸亀製麺のSONOKO買収は詳細を知ると”意外”から”納得”に変わります

2016-10-02

M&A Online編集部です。今回は丸亀製麺を運営するトリドールが美白化粧品のSONOKOを買収した記事をピックアップしました。買収した背景を知りたい方は、是非お読み下さい。

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ダイヤモンドダイニングがゼットンを買収！売り上げ規模は300億→400億へ

2016-09-16

外食大手のダイヤモンドダイニングがゼットンをＴＯＢへ。買収メリットはどこにあるのか考えてみたいと思います。

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【企業力分析】経営の鬼門、足を踏み入れてはいけない領域　全１８社

2016-01-06

鬼門が決定的になった破綻会社から、良くないことが現実化してしまった会社、鬼門から直ぐに退避すべき18社を取り上げました。ワールド・ロジ、青木建設、エルピーダメモリ、NOVA、真柄建設、日本航空、カッパ・クリエイト、ワタミ、あきんどスシロー、パナソニック、シャープ、ニッセンホールディングス、コロワイド、ゼンショーホールディングス、サンデー、イオン、井村屋グループ、三越伊勢丹ホールディングスです。

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