【小岩井農場】東北の酪農文化を全国に｜産業遺産のM&A
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宮澤賢治が「本部の気取った建物」と詠った小岩井農場本部事務所
小岩井ブランドを全国区へ押し上げた小岩井乳業
小岩井農場がなぜ、どのようにして、東北の原野の大規模農場から“全国区”の酪農・乳製品のナショナルブランドに育っていったのか。小岩井農場の経営戦略が奏功した功績が最も大きいが、岩崎家、すなわち三菱のバックアップも見逃せない。
小岩井農場の“株式会社としての沿革”をたどれば、まず、1938年に小岩井農牧株式会社を設立し、会社組織として農場経営を担うようになった...
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