ヨシムラ・フード・ホールディングス＜2884＞、栗菓子「ぎゅ」「栗の甘露煮」製造の小田喜商店を子会社化

ヨシムラ・フード・ホールディングスは、栗菓子「ぎゅ」「栗の甘露煮」などを製造する小田喜商店（茨城県笠間市。売上高3億5200万円、純資産3億1900万円）の全株式を取得し子会社化することを決めた。食材としての和栗とその高いポンテンシャルに着目した。小田喜商店は1971年設立で、日本一の栗の産地である笠間市の「いわまの栗」にこだわり、栗ペースト、栗菓子などのオリジナル商品から、焼き栗、甘露煮といった定番商品まで幅広く手がける。取得価額は非公表。取得予定日は2022年6月1日。