小林製薬を揺るがす「紅麹事業」の起源とは
小林製薬が紅麹問題で揺れている。因果関係は明らかではないが、同社が製造した紅麹原料を含む機能性表示食品を常用していた5人が亡くなった。渦中の紅麹だが、小林製薬オリジナルの事業ではない。大手衣料品メーカーのグンゼから事業譲受した。その経緯は？
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