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ダイヤモンドダイニング、飲食店運営の商業芸術を子会社化

レストランの運営を手がけるダイヤモンドダイニング<3073>は「chano-ma」「石塀小路豆ちゃ」などの飲食店舗を展開する商業芸術の全株式を取得し、完全子会社化することを決めた。双方が持つブランドをはじめ、これまでに培ってきた業態開発のノウハウや立地戦略、教育システム、管理システム、仕入れなどを共有することで、シナジー効果を創出するのが狙い。取得価格は18億円。

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