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急成長した菓子・パン資材販売の「cotta」その要因と今後の戦略は

急成長した菓子・パン資材販売の「cotta」その要因と今後の戦略は

製菓店や製パン店に乾燥剤や食材、道具などの資材を販売するcottaの売上高が、1年で1.5倍に急拡大した。過去3年間は売上高が80億円台で推移していたが、2025年9月期は一気に100億円の大台を超え136億円強に達した。

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