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フードサイエンス事業のニュース記事一覧
【三井製糖】逆風下、新たな業界再編へ「3社連合」を主導
2020-06-04
砂糖業界で新たな再編が動きだした。その中心にいるのが業界最大手の三井製糖だ。人口減や健康志向の高まり、人工甘味料の台頭などで砂糖の国内消費量が減り続ける中、「3社連合」で逆風に立ち向かう。
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