フジオフードシステム＜2752＞、ダスキン＜4665＞傘下でどんぶり専門店を運営する「どん」を子会社化

フジオフードシステムは、ダスキン傘下で海鮮丼を中心としたどんぶり専門店「ザ・どん」を運営する、どん（大阪府吹田市）の全株式を取得し子会社化したと発表した。「まいどおおきに食堂」などの飲食店を展開するフジオフードシステムは、どんを傘下に取り込むことで購買や物流面での相乗効果を見込んでいる。また、これまで培ってきたメニュー提案や販促企画のノウハウを「ザ・どん」などに投入し、一層の成長を目指す。

どんはどんぶり専門店のほか、おひつご飯の店「四季五感」など現在30店舗（直営3店舗、プランチャイズ27店舗）を展開する。取得価額は非公表。取得日は2016年11月30日。