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ヨシムラ・フード・ホールディングス、鮎養殖大手の森養魚場を子会社化

ヨシムラ・フード・ホールディングス<2884>は、鮎(あゆ)の養殖事業を手がける森養魚場(岐阜県大垣市)の全株式を取得し子会社化すると発表した。森養魚場は岐阜県内に鮎養魚場を3カ所運営し、年間養殖鮎収穫量は約800トン(2017年)で、全国シェア約16%を持つ大手。業歴は50年を超える。オーナー社長が高齢であることなどから、事業譲渡を検討していた。取得価格は13億6000万円。

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