ドトールと日本レストランシステムが経営統合を発表

両社は持ち株会社を設立し、コーヒーチェーン大手のドトールコーヒーと中堅外食の日本レストランシステムを傘下に置く。持ち株会社の名称はその後、「ドトール・日レスホールディングス」＜3087＞と決定し、2017年10月に発足した。ドトールは1962年設立、日本レストランシステムは1973年設立で、いずれも東証一部上場。