ハークスレイは、仕出し料理やケータリング事業を手がける味工房スイセン（東京都品川区）の全株式を取得し子会社化した。味工房スイセンは1991年に設立。ハークスレイは持ち帰り弁当「ほっかほっか亭」を全国展開する。取得価額は非公表。取得日は2019年12月9日。