「丸亀製麵」のトリドールHD、グローバル飲食企業に向けてその前途は？｜ビジネスパーソンのための占星術

うどん専門店「丸亀製麵」で知られるトリドールホールディングス。2000年に第1号店を出店し、以来、快進撃を続け、飲食業界に新風を吹き込んできた。海外でも「丸亀製麵」を軸にアジア、欧米の約30カ国で事業を展開する。日本発グローバル飲食企業の今後は？