ベルーナ＜9997＞、焼き肉・ステーキ店「エイジング・ビーフ」展開の新和を子会社化

ベルーナは、「エイジング・ビーフ」の名称で焼き肉店やステーキ店を経営する新和（東京都千代田区。売上高28億2000万円、当期利益2億4600万円＝直近事業年度の見通し）の全株式を取得し、子会社化することを決めた。外食事業の拡大が狙い。ベルーナ傘下のエルドラド（埼玉県上尾市）が食べ放題ステーキ店「銀座のステーキ」を東京都内に6店舗展開しており、共同仕入れによる収益性の向上や人材交流を通じて相乗効果を見込む。取得価額は非公表。取得予定日は2024年9月6日。

新和は2015年設立。都内を中心に、熟成和牛の焼き肉・ステーキ店「エイジング・ビーフ」13店舗のほか、ハンバーグ定食店「釜元はん米衛」、牛タン定食店「釜元たん米衛」、焼き肉居酒屋「おにやんま」を各1店舗展開する。ベルーナはエルドラドを通じて新和を子会社化後、「エイジング・ビーフ」への社名変更を予定する。