クラダシ＜5884＞、オンライン料理教室運営のL’ATELIER de SHIORIを子会社化

クラダシは賞味期限が近い食品などを低価格で販売する食品EC（電子商取引）サイトを運営。オンライン料理教室を展開するL’ATELIER de SHIORI（東京都渋谷区）を子会社化することで、フードロス削減など、食に関わる社会的課題の認知、解決に向けた取り組みにプラスの効果が見込めると判断した。L’ATELIER de SHIORIは売上高2億6700万円、営業利益1億500万円、純資産4億5100万円（2024年6月期）。

取得価額は非公表。取得予定日は2025年6月27日。L’ATELIER de SHIORIの全株式を取得する。

L’ATELIER de SHIORIは料理家SHIORI氏が家庭で再現しやすいレシピを開発し、料理の楽しさを発信している。