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「ピラニアラーメン」って何? 予想を超えるラーメンたち

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歯のある魚を意味するピラニア(Holiday Jackのニュースリリースより)

変わり種やお得なキャンペーン、意外な組み合わせなど、話題のラーメンを集めてみた。 

ピラニア出汁と素揚げピラニアのトッピング

 Holiday Jack(東京都江東区)は2019年9月20日から23日までの4日間、アマゾン川に生息するピラニアを使った「ピラニアラーメン」を東京・浅草のNINJA CAFE & BAR ASAKUSAで販売する。 

約2000匹(300キログラム)の食用ピラニアを使って、ラーメン出汁を作るとともに、ピラニアの素揚げをそのままトッピングする...

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