クリエイト・レストランツ・ホールディングス<3387>代表取締役社長の岡本晴彦氏が5月27日付で退任となります。後任は専務取締役の川井潤氏。岡本氏は東京大学卒業後、三菱商事<8058>に入社。グループ会社の日本ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)に出向した後、三菱商事に戻りスープストックトーキョー(目黒区)の業態開発に従事し、三菱商事在籍中にクリエイト・レストランツを立ち上げた飲食業界のトップランナーです。
同社は新型コロナウイルスの感染拡大、度重なる緊急事態宣言による時短営業や休業要請で業績は急悪化...